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冷たいお菓子のレシピ 価格: 1,050円 レビュー評価: 4.67 レビュー数:3 渡部和泉成美堂出版この著者の新着メールを登録する発行年月:2008年06月登録情報サイズ:単行本ページ数:111pISBN:9784415303543【内容情報】(「BOOK」データベースより)定番人気のひんやりスイーツから、プレゼントしたくなるカップデザートまで。【目次】(「BOOK」データベースより)1 定番人気のひんやりスイーツ(しっかりレアチーズケーキ/カスタードプリン/黒ごまハニーババロア/ラズベリームース/カフェオレゼリー)/2 自家製アイスクリーム&シャーベット(バニラアイスクリーム/黒糖ラムシャーベット)/3 冷たいフルーツデザート(洋なしの赤ワインハニーコンポート)/4 ひん Supported by 楽天ウェブサービス |
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フランスのママンの焼き菓子レシピ 価格: 1,365円 レビュー評価: 4.79 レビュー数:14 マリコ・デュプレシ主婦と生活社この著者の新着メールを登録する発行年月:2006年03月登録情報サイズ:単行本ページ数:79pISBN:9784391132106【内容情報】(「BOOK」データベースより)パリの6区で評判のサロン・ド・テ「マミ・ガトー」のオーナーは日本女性。やさしいおばあちゃんのおうちで手づくりのお菓子をいただくような温かい雰囲気が魅力です。簡単に作れるフランスの焼き菓子レシピを中心にフランスの魅力をお伝えします。【著者情報】(「BOOK」データベースより)デュプレシ,マリコ(Duplessis,Mariko)パリ7区在住。フランス人の夫と、4歳の娘との3人暮らし。東京の製菓学 Supported by 楽天ウェブサービス |